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就像吃遍天下和叶飞介绍的一样,蒙内菜系在整个华夏的美食历史中都属于比较特殊的一个支线。
它没有八大菜系那么精细,但是它却有自己独特的风格。
大刀阔斧是它的个性。
粗狂豪爽是它的特性。
吃这种菜根本就不适合小口小口的浅尝,而是要大口大口的吃,狠狠的一大口咬下去,让嘴里面瞬间被各种肉食给充满,然后咀嚼的时候在体会那种满满的充实感的同时又能够体会到满口浓郁香气弥漫的幸福感。
这就是蒙内菜的优点。
虽然它很不错,可惜终究是没有华夏八大菜系出名,所以除了本地人以及去蒙内旅游的人之外,在外面倒是很少有正宗的蒙内菜饭店,这也就导致这种菜系被很多人给忽略了。
叶飞的直播间里面五湖四海的观众都有,其中蒙内的观众也不少。
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