,反正这东西山上多的是,也不怕自己摘了别人摘不到,往年还真没人注意,原来这两样是可以吃的。
方阿姆也不隐瞒,“我也是前两天才知道的,这两天家里也忙,刚好现在大家也都在,我呢就告诉你们一下。
随手在草丛里拔了一根小拇指粗的小笋,“这个呢叫笋子,只要把外面的皮剥了,喽,就是这样。”上手演示了一下。
“这里面的肉可以拿来炒着吃,煮着吃,晒干也可以,不过晒干的话也要先煮一下才好晒干。还可以腌着吃,就跟腌咸菜差不多。另外这个叫蕨菜,把这个头上的毛毛弄干净,也和笋子差不多弄就可以,不过苏哥儿说,这蕨菜还是晒干好吃,你们自己看着办。”
“哎呦,阿云,你可真聪明,亏你想得到,要知道现在山上的野菜也没多少了,还好现在又有这些可以贴补一下,不然的话,就要饿肚子了。”一个年龄大一点的哥儿大声的说。
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