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就在燕纾和船老板谈生意的时候，燕大老爷待一边旁听呢。

边听还点头有所思。他不得不承认，张家管事这人虽然很讨厌，办事却着实稳妥。

自己行走茶路这么多年，对沿线港湾码头十分熟悉，竟然都只顾着瞻前，还没想过顾后预定个货船。

这下，他暗暗记下行情和介绍人，沾光了。

回程若能继续搭伙儿一起走的话，他愿意多忍耐张家管事一些。

终于，他们这条船的老大带着人和三扁担的食材回来了。

扁担上绑着几只活鸡活鸭，载装满满的竹篓卸在甲板上，有鲜猪肉和腊肉、豆腐、豆豉、鸡蛋及各种青菜、还有一大坛子“老坛酸菜”。

老坛酸菜是本地特产，将芥菜叶子加盐巴和炒米水泡入瓷坛瓦罐里封存，再置入土坑地窖窖藏发酵。

捞出来佐餐拌面，酸爽可口。

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