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“好，好，把这里切下来，嗯，不错，再来块里脊，大一点儿……”

厨娘姓李，人很胖，生的白白净净，总是笑眯眯的。早春的天气很凉爽，但被张涵指挥的团团转了半天，她也喘儿了起来，头上的汗都出来了。

“哎呦，我的小祖宗，你站远一点儿，这要是磕了碰了，夫人还不扒我的皮呀！”

“没事！我会小心的！”张涵笑着说，他心里嘀咕，‘再远点儿？再远点儿，我就站门外了！’

“一，二，三……十一，十二”，张涵大喜过望，一直听说“夹心肉”，肥瘦相间，有十几层的，这却是他两生以来第一次拿在手里。

那是，今天家里杀猪，张涵早早候在一边，还不是想要哪儿块，要哪儿块。

猪肉是最关键的，有了这样的好肉，张涵平添三分信心。

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