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外面忙起来了，村长媳妇也过来了，她和大舅妈一起准备午饭，山杏发了一大盆白面，中午就吃白面馒头，菜四个，一个炒肺子，一个爆猪肚，一个溜大肠，还有一个大拌菜。虽然都是猪下水，但是山杏知道这些家人平时很难买到肉吃，只有年节能多少买点，大人通常都是舍不得吃，留给孩子。所以山杏菜量很足，每天让卖猪肉的给送两副下水，足够吃了。

今天第一天动工，所以山杏亲自动手做菜，舅妈因为山杏之前告诉她怎么处理下水，而它回去之后也试着做了，慢慢的做的也很好吃，家里人都很爱吃，不贵还改善生活了。所以今天她就去做馒头，外婆给她打下手，舅妈把发好的面做成一个个白白胖胖的馒头，一看就招人嘴馋。而这边，山杏和村长媳妇也忙乎开了，山杏先把下水处理一下，村长媳妇给打下手，然后村长媳妇改刀，山杏炒菜。

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