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餐桌上,李雨欣正在吃一条蟹腿。
因为去掉了两头关节,又把壳划开了,用筷子戳一下就能把蟹肉顶出来,吃着非常方便。
刚坐下的叶辰看到李雨欣吃的那么香,脸上也带起了笑容。
之前为了吃螃蟹,李雨欣可没少受苦,弄的手痛嘴痛的还吃不到多少肉,可把她气的不行。
拿出刚刚准备好的淡盐水,一人给了一碗。
“尝尝看,刚刚弄的盐水,我还没尝过,不知道味道如何。”
说完,叶辰从石板上拿起一只海虾,顺着海虾背上破开的壳,扭了一下就把壳去掉了。
把虾肉放在盐水里面蘸了一下,又轻轻的在石碗的边缘抖了抖,抖掉多余的盐水后直接放到嘴里开始品尝。
虾肉入口,口感相比之前吃的确实有提升,恰到好处的起锅时间,让虾肉的鲜味完美保留,同时让虾肉本身的弹性和嚼劲也得以最大程度的发挥。
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