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“当然,我说的是管铺子的掌柜和伙计。做点心的还得您的厨娘才行。您记住了,像这样的合伙买卖,一定要把点心方子和厨娘掌握在手中。这样不管跟谁合作,都能保证您不可替代的地位,别人才会看重您、尊重您。”
尹氏若有所思地点了点头。
尹氏如何做买卖,以及在京城里跟这些贵妇交往时如何说话做事,都是叶雅茗一点点教出来的。母女俩一个敢教,一个敢学,丝毫不觉得有什么违和之感。
主要是叶雅茗的能干是叶崇明和叶鸿昌都佩服的,尹氏又自认自己没什么本事,没本事的人向有本事的人请教不是应该的吗?没什么不妥当。
“另外如果要开分店,也别一口气开两个。一个一个来,否则会手忙脚乱。”
尹氏又连连点头。
两人说这些话的时候并没有避开叶雅音和叶雅玉。两人都听得津津有味,感觉受益良多。
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