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上等茶坯少，叶雅茗跟叶崇明商议后，打算只送不卖；现在茶楼里推出的都是中下等茶。

在座的都是老茶客，那茶一泡开，看看叶底就知道这散茶在采摘时是个什么情况。伙计也不好说这散茶品质如何，因此就只拿味道说话。

桂花茶是叶家秘制，全大晋只此一家，别无分号，价格要是卖低了，除了吃亏，还降低桂花茶的档次与格调。所以哪怕茶叶用料并不是很好，桂花收购也便宜，叶崇明跟叶雅茗商议后，还是定了一个相对比较高的价钱。

反正他们统共才制几百斤，还被叶鸿盛拉了大半到京城去。而有茶客爱这一口的，即便昂贵、茶叶品质不是特别好，那也要买的。这桂花茶他们根本不愁卖。

为了让桂花茶香气溢出，也为了让茶的味道更好，叶嘉兴来茶楼后特意叫茶博士过去，叮嘱了一番泡法。

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