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“哥哥动作好漂亮，那么重的面团给人感觉轻飘飘的。”唐古丽菲低声说道。

“不要光看形式。”

唐沅笑笑，低声又加了句：“你要思考内核。”

“内核”唐古丽菲眨眨眼，看了看林昭，似有疑问。

“把面粉看成一群松散的个体，水就是利益，水与面相混，就是利益与个体的组合，成为面团就是一个组织，它的质地，水分的分布和化学反应决定了内部的粘度，外力让它们运动变化......想把它做成什么样，需要想好。”

林昭随口说完，看了看丽菲，“明白了吗？”

“知...道....”

唐古丽菲轻轻点点头，托着下巴又认真看了起来，口中忍不住又问：“他做的时候会想这些吗？”

唐沅抬头看向那边林双，噗嗤一笑：“没有，他现在只是认真地揉面而已。”

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