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很快饼就烙好了,放在盆里,盖上盖子,花开就开始炒卷饼里的菜了。
炒土豆丝是有诀窍的,首先要切的均匀,然后用清水洗上几遍,最后再在煮开的水中加上醋,大火把土豆丝焯20秒水,这样再炒的土豆丝就很爽口了。
炒的时候,加上那些配菜,颜色也是漂亮,虽然没有肉,但是花开放了荤油,所以也是满屋子飘香。
盛出来的菜,把古兰燕看傻了:“你这真的学过?不是逗妈呢?”
花开笑了:“妈,我啥时候骗过你啊,你先尝尝咸淡味道,我继续煎蛋。”
古兰燕吃了一口,连连称赞:“好吃,比我炒的好吃多了。”
花开就煎了五个蛋,正常是一个卷饼里放一个煎蛋,但是现在是尝试阶段,也不能那么奢侈,就切成了块。
都准备好了,花开劵了一张饼,递给了古兰燕:“妈,你快试试。”
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